Пиво – напиток, любимый многими миллионами жителей нашей планеты. Его делают уже много тысяч лет, а в наше время многие страны спорят между собой за право называться самой пивной. Одним из главных претендентов на этот почётный титул – Чехия, в которой
находится одна из главных «пивных мекк» мира – город Пльзень.
Пльзень расположен в 96 километрах к западу-юго-западу от Праги. Это четвёртый по величине город Чехии, его население составляет 200 тысяч человек. Основан он был в 1292 году, и с тех пор стал одним из важнейших центров Чешских земель. Здесь находится крупнейший в Центральной и Восточной Европе автозавод «Шкода», дающий работу чуть ли не половине горожан. Однако одна вещь затмевает славу даже всемирно известных автомобилей – пиво.
Практически всем любителям пива в нашей стране (да и не только им) известно немецкое название Pilsner Urquell («Пльзенский источник – ред.), которое в Чехии известно под именем Plzensky prazdroj («Пльзенский праздрой»). Один из лучших в мире сортов пива теперь по лицензии производят во многих странах мира, в том числе и в Украине и в России. Можно купить и настоящий чешский «источник», но за бутылку настоящего пльзеньского напитка придётся выложить втрое больше, чем за российского «собрата». Однако никакой из бутылочных вариантов не является настоящим. Для того, чтобы отведать подлинный шедевр пивоваренного искусства, необходимо ехать в Пльзень.
Главной достопримечательностью города, привлекающей в него сотни тысяч туристов ежегодно, является старейший в мире Музей пивоварения. Он был открыт ещё в 1920-е гг., и с тех пор его посетили туристами более чем из 100 стран. Удивительно, но россияне в нём – редкие гости. Зная любовь многих соотечественников к пенному напитку, это было странно, поскольку облюбованный российскими отдыхающими курорт Карловы Вары находится всего в 84 километрах. Когда мы попросили путеводитель на русском языке, работникам музея пришлось долго его искать – русскоязычные туристы заходят сюда не чаще, чем раз в месяц.
Между тем россияне, белорусы и украинцы очень многое теряют. Их взору предстанут многочисленные приспособления и технологии, которые используются для производства пива. Здесь показана эволюция искусства пивоварения со времён Древнего Египта до наших дней. Кроме того, в рассказывается о самых знаменитых сортах не только чешского пива, но и пива из других стран, а также о знаменитых любителях этого напитка. Но центральное место, безусловно, отведено местным видам пива, которые не без оснований многие считают лучшими в мире.
Закончив осмотр экспозиции, турист может спуститься в подвал, где расположен ресторан, стилизованный под позднее средневековье. Здесь всего за 20 крон (примерно 25 рублей) гость музея выпить кружку свежесваренного пенного напитка. Город со всех сторон окружён минеральными источниками с вкуснейшей водой, что, как считают сами пльзеньцы, и является основой неповторимого вкуса всех сортов пива, которые делают в их городе. Пиво идёт настолько легко, что посетитель не успевает оглянуться, как выпивает литра три-четыре. Любители немецкого, австрийского, немецкого и голландского пива также смогут выпить пива - но оно будет бутылочным.
Тем, кто к пиву равнодушен, в Пльзене также не будет скучно. Пока друзья сидят за кружкой пива, они могут сходить в крупную Западно-Чешскую галерею, зайти в кафедральный собор Святого Варфоломея (XIII - XV вв.), а также подняться на ратушу XVI века. С последней открывается прекрасный вид на город, и, кроме того, любой желающий может совершенно законно оставить там надпись на любом языке. Все главные достопримечательности города – как связанные с пивом, так и не связанные, расположены рядом, поэтому на знакомство с ними туристу хватит пяти-шести часов.
Теперь в целом о чешских ценах.
Чешские цены приятно удивят любого путешественника. Расходы на питание и транспорт в Чехии составляют меньше, чем в других странах Европы, позволяя туристам не ограничивать себя, будь то выбор экскурсий или сортов пива.
В качестве основных статей расходов рассмотрим питание, транспорт, входные билеты в музеи, услуги гида, сувениры, шоппинг и мобильная связь.
Одна чешская крона почти равна рублю, соотношение примерно 1:1,2. К украинской гривне 1: 0.22 Например россиянам, рассчитывать цены довольно легко - к цифре на ценнике нужно прибавить примерно 20%. Украинцам наоборот разделить примерно на 5.
Для точного пересчета чешских крон в рубли, гривни или любую валюту воспользуйтесь конвертором валют на нашей странице http://www.tourua.com/ru/currency/calculator
ПИТАНИЕ
Стоимость ужина в ресторане на двоих, с напитками
150-600 крон
Цены по городам примерно одинаковые, разница в уровне заведений. Обед из двух-трех блюд с хлебом (хлеб тоже оплачивается) от 150 до 600 крон в зависимости от заведения. Порции, как правило, большие.
В Карловых Варах в ресторанчике «У Швейка» стоимость обеда из двух блюд с хлебом и пивом (0,4 л) составляет 260 крон при заказе жаркого из свинины и 480 с жарким из оленины.
Немного вернусь к пиву, как нашей главной теме…Как выбрать пивную?
При выборе пивных надо обращать внимание на публику, которая там сидит. Желательно, чтобы в пивной сидели не только туристы, но и небольшие группы чехов. Это показатель хорошего соотношения цены и качества в заведении.
Самое лучшее пиво, по отзывам туристов - черный разливной Велкопоповицкий козел и «Флековский лежак». Черного «Козла» часто разбавляют - нужно внимательно смотреть на цвет и прозрачность (должен быть непрозрачным). «Флековский лежак» подается только у ресторане «У Флеку» и не разбавляется. Его можно купить с собой (примерно 100 крон за литр).
Напитки
Пиво (0,4 л) - 20-60 крон.
Кофе - 15-100 крон.
Горячий шоколад – 15-60 крон.
Апперетив (бехеровка и сливовица) - от 40 крон за 50 грамм.
Бутылка воды (0,5 л) - 12-16 крон
Самые дорогие напитки в Праге – на Новоместской площади.
Цены в кофейнях могут варьироваться в зависимости от того, где занимается столик – внутри или на открытой веранде. Причем разница может быть как в пользу улицы (в исторической части города), так и наоборот.
ТРАНСПОРТ
Городской общественный транспорт
Стоимость единого билета для метро, трамвая и автобуса – 12 крон (для поездок с пересадками в течение 60 минут в будни и 90 минут в выходные) или менее удобные за 8 крон (поездка 15 минут на одном виде транспорта).
Штраф за безбилетный проезд довольно высок (более 100 евро), не стоит испытывать удачу.
Междугородние автобусы
Билет из Праги до Карловых Вар - 130 крон (взрослый). По студенческой карте можно купить билет за 100 крон.
Такси по городу
От 15 крон за километр. Самое дешевое пражское такси на май 2005 года - "ААА", вызов по телефону 140140.
Аренда автомобиля
Стоимость аренды Toyota Camry с автоматической коробкой - 240 евро за 3 дня (с залогом около 230 евро).
ВХОДНЫЕ БИЛЕТЫ В МУЗЕИ
В среднем стоимость билета в городской музей варьируется от 20 до 50 крон, билета в замок – от 100 крон. Билеты для осмотра Пражского Града обойдутся более чем в 200 крон.
Существенные скидки обеспечивают студенческие карты.
УСЛУГИ ГИДА
Услуги гида увеличивают стоимость экскурсии примерно на 20%. Часто без гида в музей просто не пускают.
Аудиогид в зависимости от полноты и обширности коллекции - от 30 до 100 крон.
СУВЕНИРЫ
Традиционные чешские сувениры - стекло-хрусталь, керамические пивные кружки и украшения с гранатами – стоят достаточно дорого.
необычный дверной молоток за 450 крон;
пивная кружка из «У Флеку» за 250 крон;
керамические брелки от 80 крон;
футболки «Prague drinking team» за 150 крон;
копии средневековых монет от 50 до 250 крон;
шапка солдата Швейка за 200 крон;
колоритная шапка-тиролька за 1000 крон.
Сувениры в замках стоят дешевле, чем в крупных городах.
ШОППИНГ
Магазины одежды и обуви в Праге - мечта советского человека. Цены на футболки-юбки-шорты начинаются от 100 крон, обуви – от 500 крон.
МОБИЛЬНАЯ СВЯЗЬ
Недорого, если купить sim-карту местного оператора.
Минута разговора с Москвой с мобильного телефона обойдется в 7-15 крон.
