Таиланд – одно из привлекательных мест отдыха европейцев, любителей азиатской экзотики. Но мало кто знает, что все составляющие обыкновенного человеческого счастья – пляжи, оригинальная кухня и сексуальные увлечения – это не предел райского удовольствия. Настоящий Таиланд – хранитель других необычных впечатлений, которые трепетно оберегаются от многочисленных туристов.
Задумывались ли вы, например, где отдыхают местные жители в выходные дни? Ведь в курортных местах из тайцев можно встретить только обслуживающий персонал. Выяснить это нелегко, свой досуг жители тщательно охраняют от иноземных глаз. Однако это все же удалось. В раннее субботнее утро большинство семей отправляется на рыбалку...
Пригород Бангкока усыпан небольшими частными прудами. Они расположены недалеко от главных дорог, но ловко спрятаны среди маленьких провинциальных домов и фруктовых садов. Рыбалка в Таиланде особенная, она не похожа на российскую ловлю. Это, прежде всего, развлечение, комфорт и истинное удовольствие. Символическая плата в сто рублей местной валютой за удочку и целый день незабываемых впечатлений. Обычно на территории пруда установлены удобные бамбуковые беседки, где предусмотрены места для застолья на шесть человек и подготовки к ловле рыбы. У тайцев к процессу разные подходы. Одни целенаправленно приезжают за добычей, в таком случае ловят съедобную талапи. Другие – из-за спортивного интереса, и охотятся на огромного савая. Но всех посетителей прудов объединяет негласное соревнование: кто больше поймает рыбы. Так, в роли помощницы обычно выступают дамы. Им достается самое главное действо – лепить приманку. Местные женщины делают это с удовольствием, ведь корм для рыб совсем не противный, а даже вкусный – белый ванильный хлеб, слегка смоченный в воде. Иногда представительницы слабого пола сильно увлекаются процессом и пробуют себя в роли рыбачек. Глава семейства обязательно расскажет и покажет своей спутнице все уловки в рыбацком деле. Маленьким ребятишкам тоже находится занятие – собирать сачком возле берега рачков. Тайцы очень тщательно следят за своими соперниками и, если видят, что кто-то их обошел, не оставят этот факт без внимания, а обязательно искренне поздравят с добычей.
Менее азартные и неактивные посетители предпочитают отдыхать спокойнее. Они удобно располагаются в тех же бамбуковых беседках на гамаках и лежаках и с удовольствием наблюдают за рыбаками. Хозяева частных прудов всегда внимательно относятся к своим клиентам, создавая комфортные условия для отдыха. К примеру, раз в 15 минут мальчик-«нонг» объезжает на велосипеде весь пруд и принимает заказы на еду и питье. Обычно тайцы придерживаются традиционных блюд – они просят приготовить аппетитный горящий рыбный суп «Том-ям пла», рис с чищеными креветками и огурцами «Каупат кунг», а вместо хлеба предпочитают липкий рис «Као няо». Из напитков чаще всего употребляются кола, виски, естественно, в сопровождении ведра со льдом. Стоят эти наслаждения совсем недорого, накормить семью можно на 500 рублей, переводя местную валюту на российские деньги.
Владельцы частных прудов трепетно относятся к своему делу, с утра до ночи они трудятся на благо своих посетителей. Их рабочий день начинается с рассветом и заканчивается далеко затемно. Ранним утром в отсутствие рыбаков они дружно обходят водоем и собирают мусор возле берегов, потом приводят в порядок беседки и укрепляют выступы для ловли. Посетители уважают труд своих соотечественников, поэтому никогда не позволяют себе беспорядок. Они обязательно уберут за собой и поблагодарят хозяев.
Тайцы ревностно относятся к рыбалке и не причинят боль обитателям водных пространств. Пойманную рыбу они аккуратно снимают с крючка и выпускают только руками, ни в коем случае не придерживают ее ногами и не пинают.
